Lasagnes
À cheval entre la compotée de poireaux et les carbonara, les lasagnes aux poireaux sont un ‘must try’!
ingrédients
- 3 poireaux
- 9 plaques de lasagnes
- Lardons (optionnel)
- Parmesan
- Concassé de tomate (petite boîte)
- Boursin cuisine échalotte / cibouette
- Crème fraîche
Instructions
- Couper les poireaux (partie blanche + vert tendre).
- les faire revenir
- Faire revenir les lardons & retirer le gras.
- Ajouter les lardons avec les poireaux, ajouter un verre d’eau. Une fois l’eau évaporée mélanger avec deux cuillères de boursin et du curry.
- Ajouter de la crème fraîche au poireaux.
- FMonter les lasagnes.
- Verser le concassé de tomates sur la dernière couche et ajouter le parmesan.
- Enfourner 25 min à 210 degrés Celsius
